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夏季高温是露地葡萄生长的关键期，然而，气温的快速升高会给葡萄园带来一系列危害，尤其容易导致生理性病害，其中最常见的问题之一是缩果症。

夏季高温是露地葡萄生长的关键期，然而，气温的快速升高会给葡萄园带来一系列危害，尤其容易导致生理性病害，其中最常见的问题之一是缩果症。

缩果症主要表现为葡萄果粒发育不良，形成畸形小果，严重影响产量和品质。特别是像红富士、藤稔、美人指等品种，更容易受到缩果症的侵害。因此，在栽培上可以采取以下措施来预防缩果症的发生。

1、施硼肥和钙肥：

硼和钙是葡萄生长所必需的微量元素，缺乏这些元素会导致果实发育异常。因此，我们可以在适当的时期施用硼和钙肥，补充葡萄园土壤中的这些元素，有助于减轻缩果症的发生。

2、做好排水工作：

高温期间，降水不足，土壤可能过于干燥，这会导致葡萄果实裂开。因此，应该及时进行排水，保持适度的土壤湿润，避免因土壤湿润度忽高忽低而造成果实开裂。

3、合理施肥：

葡萄是一个对营养需求较高的植物，在高产的葡萄园中，适量施肥是必要的。在葡萄上色期，可以使用硫酸钾等上色肥进行施用，每亩约25公斤至30公斤左右。对于产量较高的葡萄园，可以每亩再额外加施15-20公斤的复合肥，然后开浅沟施入，并及时浇水，以保持适度的水分供给。

4、注意及时清除杂草，保持园内的清洁：

杂草不仅会竞争土壤养分和水分资源，还可能成为病虫害的温床，进一步加剧缩果症的发生。因此，定期除草是非常必要的。

5、套袋：

套袋是一种常见的防治措施，可预防霜霉病、红蜘蛛和葡萄天蛾等。然而，在套袋后，也要密切关注葡萄袋内果实是否出现裂果或其他病害。如果发现果实裂果，应及时剪除。对于其他病害，也要针对性地采取措施，及时进行治疗，以免病害扩散。

6、及时摘除副梢：

保持葡萄园通风透光条件，减少病虫害发生。老叶和黄叶是病虫害的高发区，容易滋生病虫害。因此，一旦发现有老叶或黄叶，要及时将其摘除。特别是对于容易出现黄叶的品种，如巨玫瑰、巨峰、醉金香等巨峰系品种，更需要格外关注。